Farine
Categorie
Categorie
-
Olio
(12)
-
Dolci Caffé e Cioccolato
(77)
-
Pasta
(39)
-
Salse e Sughi
(35)
-
Salumi e Formaggi
(17)
- Sottoli e Sottaceti (9)
-
Aromi e Spezie
(15)
- Marmellate e Confetture (31)
-
Cereali e Legumi
(27)
- Ceste Natalizie (33)
-
Vini e Birre
(164)
- Liquori e Cocktail (19)
- Confezioni regalo (45)
- Specialità al Tartufo (18)
- Gift Card (7)
-
Tooscans & Friends
(80)
- Tooscans Wine Academy (6)
-
Bio
(89)
Podere Pereto
Questa farina macinata a pietra deriva da un antichissimo cereale (Triticum Monococcum) da poco recuperato in agricoltura. Ha un sapore molto gradevole e si adatta a qualsiasi preparazione dolce o salata. Per lievitati con pasta madre richiede una media o lunga lievitazione.
€ 6,40
Lunica
Frutti pregiati, deliziosi ed energetici, i marroni rappresentano un'importante fonte di proteine, glucidi e potassio. Nasce dalle qualità più pregiate mediante un metodo di macinazione tradizionale con l'utilizzo di pietra naturale. La farina di colore nocciola chiaro e dal sapore dolce e delicato costituisce un ingrediente che ci riporta alla tradizione dei dolci regionali, perfetta per la preparazione del castagnaccio ed atri dolci come creme, frittelle e budini.
€ 7,90
Podere Pereto
Viene preparata con un'antica varietà di mais bianco dal sapore più delicato rispetto alla polenta tradizionale e si abbina molto bene al pesce di cui esalta il sapore. È naturalmente priva di glutine. Viene cucinata esattamente come la polenta.
€ 5,20
Powered & Designed by Passepartout