Zuppa per Ribollita 500gr
Zuppa per Ribollita 500gr
Caccia e Corte
8016773088000
€ 9,90
La Ribollita nasce come un piatto povero nella tradizione contadina ed è la tipica zuppa Toscana a base di verdure. Per servirla si deve scaldare, aggiungere al pane tipo toscano raffermo spezzettato disposto in un scodella e fare riposare a fuoco spento. Per finire ripassare in padella (ribollire) e servire con un filo d’olio extra vergine di oliva. Porzione per due persone.
Disponibilità
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Caratteristiche Prodotto
cavolo verza, acqua, fagioli, olio extravergine di oliva, carote, cipolle rosse, sedano, cavolo nero, polpa di pomodoro, aglio, sale, pepe nero, peperoncino macinato. Può contenere tracce di pesce o latte.
| Valore energetico | 67KCAL/282KJ |
| Grassi | 4,6G |
| Grassi saturi | 0,6G |
| Carboidrati | 4,5G |
| Zuccheri | 0,9G |
| Proteine | 2,1G |
| Sale | 0,74G |
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