Chianti Classico DOCG 2017 0,75lt
Chianti Classico DOCG 2017 0,75lt
Vallepicciola
€ 21,90
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Zona di produzione: Castelnuovo Berardenga (SI)
Vitigni: Sangiovese 100%
Vinificazione: fermentazione alcolica in piccoli tini di acciaio a t° controllata; macerazione in acciaio per circa 10 giorni; fermentazione malolattica in botti di rovere francese.
Affinamento: 12-14 mesi in botti di rovere (30 - 36 hl.)
Affinamento in bottiglia: 3-5 mesi
Titolo alcolometrico:14% Vol
Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino brillante, note di ciliegia matura. Tannini morbidi e vellutati con una buona persistenza retrolfattiva
Zona di produzione: Castelnuovo Berardenga (SI)
Vitigni: Sangiovese 100%
Vinificazione: fermentazione alcolica in piccoli tini di acciaio a t° controllata; macerazione in acciaio per circa 10 giorni; fermentazione malolattica in botti di rovere francese.
Affinamento: 12-14 mesi in botti di rovere (30 - 36 hl.)
Affinamento in bottiglia: 3-5 mesi
Titolo alcolometrico:14% Vol
Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino brillante, note di ciliegia matura. Tannini morbidi e vellutati con una buona persistenza retrolfattiva
Disponibilità
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Caratteristiche Prodotto
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