Macon-Fuissé AOC Les Chataigniers 2022 0,75lt

Tipologia: Vino bianco secco
Denominazione: Mâcon-Fuissé AOC
Lieu-dit: Les Châtaigniers
Zona di produzione: Fuissé, Mâconnais, Bourgogne, Francia
Vitigni: Chardonnay 100% 
Annata: 2022
Altitudine vigneti: 400 mt s.l.m.
Età dei vigneti: mediamente 50 anni
Suoli: argillosi-calcarei con rocce rosse
Esposizione: un ettaro esposto a Sud-Est
Vinificazione: nei contenitori d'acciaio a bassa temperatura con la fermentazione malolattica svolta
Affinamento: 6-8 mesi in acciaio
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Temperatura servizio: 11-13°C
Formato: 0,75lt
Certificazione: Haute Valeur Environnementale (HVE)

Caratteristiche organolettiche: fiori bianchi, agrumi, pesca sono ad accompagnare il lungo finale al palato, strutturato e ben bilanciato.