Zuppa di farro bio 350gr
Zuppa di farro bio 350gr
Podere Pereto
8032601030218
€ 4,10
Zuppa di farro perlato, lenticche e miglio decorticati, che può essere cucinata senza ammollo.
Ricetta per 4 persone:
Versare 200grammi di zuppa in circa 2 litri di acqua fredda e salata a piacere. aggiungere un bicchiare di vino bianco e un generoso trito di carota, sedano e cipolla. Cuocere per 40 minuti e servire con un filo d'olio EVO e formaggio stagionato grattuggiato. Per la zuppa più ricca, aggiungere all'inizio cottura una patata a pezzetti o in ciuffo di spinaci.
Ricetta per 4 persone:
Versare 200grammi di zuppa in circa 2 litri di acqua fredda e salata a piacere. aggiungere un bicchiare di vino bianco e un generoso trito di carota, sedano e cipolla. Cuocere per 40 minuti e servire con un filo d'olio EVO e formaggio stagionato grattuggiato. Per la zuppa più ricca, aggiungere all'inizio cottura una patata a pezzetti o in ciuffo di spinaci.
Disponibilità
Disponibile
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Caratteristiche Prodotto
Ingredienti
farro perlato 60%, lenticchie decorticate, miglio decorticato. Tutto da agricoltura biologica. Contiene glutine
Valori Nutrizionali
| Valore energetico per 100gr | 347KCAL/1459KJ |
| Grassi | 2,7G |
| Grassi saturi | 0,5G |
| Carboidrati | 69G |
| Zuccheri | 4,1G |
| Proteine | 16G |
| Sale | 0,02G |
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