Catalogo Articoli

Denominazione: Chianti Classico DOCG
Annata: 2019
Vitigni: 95% Sangiovese, 5% Colorino
Vinificazione: fermentazione e macerazione in tini di acciaio per circa 15/20 giorni con tre rimontaggi giornalieri.
Affinamento: in botti di rovere di Slavonia da 25hl in barriques di terzo passaggio per 18/24 mesi prima di imbottigliamento. Almeno 3 mesi affinamento in bottiglia. 
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Caratteristiche: caldo, corposo, di buona freschezza, armonico, vellutato.

L'azienda Il Poggiolino viene acquistata nel 1974 da Carlo Pacini. La grande passione per la natura e la sensibilità verso il territorio hanno fatto si che due generazioni si susseguissero sempre con tanta voglia di creare un vino autentico. Con questi presupposti l’azienda è cresciuta ampliando il suo corpo aziendale che oggi si estende per per circa 25 ettari suddivisi in vigneti, oliveti, e bosco.

Liquore naturale, ottenuto dall’infuso di foglie di menta. Si presta particolarmente per la preparazione di dolci tipici locali (“le schiacciate di Pasqua”).

Formato: 0,5lt
Titolo alcolomentico: 17% vol.
 

Tipologia: Vino rosato secco
Denominazione: Beaujolais Rosè AOC
Zona di produzione: Beaujolais, Francia
Annata: 2023
Vitigni: Gamay Noir 100%
Titolo alcolometrico: 12,5% vol.
Temperatura servizio: 8-10°C
Formato: 0,75lt
Certificazione: Haute Valeur Environnementale (HVE)

Tipologia: Vino bianco secco
Denominazione: Beaujolais Blanc AOC
Zona di produzione: Chaintré, Leynes, Beaujolais, Francia
Annata: 2023
Vitigni: Chardonnay 100% 
Vinificazione: nei contenitori d'acciaio a bassa temperatura con la fermentazione malolattica svolta
Affinamento: 6 mesi in acciao
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Temperatura servizio: 10-13°C
Formato: 0,75lt
Certificazione: Haute Valeur Environnementale (HVE)

Caratteristiche organolettiche: sentori floreali e fruttati di pesca con un tocco di tiglio. Fresco, vivace e minarale al palato, ottima persistenza.


 

Tipologia: Vino bianco secco
Denominazione: Bourgogne Blanc AOC
Zona di produzione: Mâconnais, Bourgogne, Francia
Annata: 2022
Vitigni: Chardonnay 100% 
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Temperatura servizio: 11-13°C
Formato: 0,75lt
Certificazione: Haute Valeur Environnementale (HVE)
 

Tipologia: Vino bianco secco
Denominazione: Saint-Véran AOC
Zona di produzione: Mâconnais, Bourgogne, Francia
Annata: 2022
Vitigni: Chardonnay 100% 
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Temperatura servizio: 11-13°C
Formato: 0,75lt
Certificazione: Haute Valeur Environnementale (HVE)

Tipologia: Vino bianco secco
Denominazione: Saint-Véran AOC
Zona di produzione: Mâconnais, Bourgogne, Francia
Annata: 2022
Vitigni: Chardonnay 100% 
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Temperatura servizio: 11-13°C
Formato: 0,375lt
Certificazione: Haute Valeur Environnementale (HVE)

Tipologia: Vino bianco secco
Denominazione: Saint-Véran AOC
Zona di produzione: Mâconnais, Bourgogne, Francia
Annata: 2022
Vitigni: Chardonnay 100% 
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Temperatura servizio: 11-13°C
Formato: 0,75lt
Certificazione: Haute Valeur Environnementale (HVE)