Pecorino Crosta Nera stagionato s/v
Pecorino Crosta Nera stagionato s/v
De Magi
€ 49,00
Prezzo al chilo
Prodotto con puro latte di pecora, a pasta cruda, sapientemente stagionato per circa 120 giorni ed oltre, e proprio grazie al tempo e nient’altro acquisisce il suo gusto particolarmente complesso ma allo stesso tempo delicato e dolce.
Disponibilità
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Caratteristiche Prodotto
Ingredienti
latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Trattato in crosta con morchia d'olio, carbone vegetale e conservante E235, colorante E172. Crosta non edibile.
Valori Nutrizionali
| Valore energetico per 100gr | 384KCAL/1594KJ |
| Grassi | 31,1G |
| Grassi saturi | 22,9G |
| Carboidrati | 0G |
| Zuccheri | 0G |
| Proteine | 25,9G |
| Sale | 1,2G |
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