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Mediterranea Belfiore
Antipasto di verdure o come contorno per i secondi piatti
€ 9,80
Mediterranea Belfiore
Perfetti come antipasto o da utilizzare nelle numerosissime ricette.
€ 4,90
Mediterranea Belfiore
Perfetta sui crostini o da utilizzare nelle numerosissime ricette.
€ 7,30
Caccia e Corte
Caccia e Corte, scopri il nostro Ragù di Capriolo. Ragù di cacciagione che si abbina perfettamente con tutti i tipi di pasta.
€ 7,90
Caccia e Corte
Caccia e Corte, scopri il nostro Ragù di Cervo. Essendo un territorio ricco di boschi, anticamente questo animale (artiodattili) era numeroso nella nostra regione e se ne faceva buona caccia. Ragù di cacciagione molto gustoso. Tutti i tipi di pasta possono essere abbinati a questo ragù.
€ 7,90
Caccia e Corte
Caccia e Corte, il nostro Ragù di Cinghiale. Il cinghiale (Sus-scrofa o suíno selvatíco) é un animale da sempre conosciuto e cacciato in Toscana. Ce ne dà testimonianza anche una “stele fiesolana” di 2500 anni fà, dove si vedono due uomini armati di lancia contro un cinghiale. Dall’uso di queste carni, a farne un eccezzionale condimento per la pasta, il passo fu breve. Un classico dei ragù di cacciagione, il più conosciuto. Ottimo con tutti tipi di pasta, sia fresca che secca.
€ 8,90
Morelli
Linguine allo zafferano di semola di grano duro e germe di grano. Sapore intenso grazie alla aromaticità dello zafferano. Ottimi con un sugo di pesce, ragù di volatili come anatra o fagiano, formaggi morbidi del tipo caprino, oppure semplicemente con un buon olio extravergine di oliva del tipo toscano.
€ 4,60
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