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La Bellanotte
€ 18,50
-20%
€ 14,80
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€ 14,80
Varvaro
€ 11,90
€ 11,90
Varvaro
€ 11,90
€ 11,90
Az Agr Luca Bernini
Il Lucchese è un ecotipo di cece da sapore intenso e da pasta morbida coltivato nella Piana di Lucca e nei territori limitrofi della provincia di Pisa.
Per l'utilizzo si consiglia un ammollo per almeno 12 ore. Il tempo di cottura è di circa un'ora.
Questo cece è molto utilizzato nelle preparazioni tradizionali: abbinato al baccalà, nella vellutata o nelle minestre miste di legumi e cereali.
Per l'utilizzo si consiglia un ammollo per almeno 12 ore. Il tempo di cottura è di circa un'ora.
Questo cece è molto utilizzato nelle preparazioni tradizionali: abbinato al baccalà, nella vellutata o nelle minestre miste di legumi e cereali.
€ 5,90
Agricoltori Custodi
Antica varietà di fagiolo, raccolto prevalentemente a mano, con un sapore intenso e una buccia finissima, quindi estremamente digeribile.
Si adatta a tutte le preparazioni, in particolar modo indicato per le zuppe e come ingrediente per la ricetta di Ribollita.
Va cotto a fuoco molto lento per circa 50 minuti dopo un ammollo di almeno 12 ore.
Potete gustarlo anche semplicemente con un filo d'olio d'oliva a crudo e una macinata di pepe nero, oppure saltato un padelle con un filo d'olio, uno spicchio d'aglio e un rametto di rosmarino.
Si adatta a tutte le preparazioni, in particolar modo indicato per le zuppe e come ingrediente per la ricetta di Ribollita.
Va cotto a fuoco molto lento per circa 50 minuti dopo un ammollo di almeno 12 ore.
Potete gustarlo anche semplicemente con un filo d'olio d'oliva a crudo e una macinata di pepe nero, oppure saltato un padelle con un filo d'olio, uno spicchio d'aglio e un rametto di rosmarino.
€ 7,90
Salumeria di Monte San Savino
La rinomata Finocchiona IGP ottenuta da carni di Cinta Senese DOP.
La Cinta Senese è una antica razza rustica di pregiati suini, che trae la denominazione dall’area di origine, le colline del territorio senese, ed era probabilmente già allevata al tempo dei romani. Questa razza dal mantello scuro si distingue dagli altri suini per una caratteristica fascia bianca che allaccia, "cinge" il garrese, il torace, le spalle e le zampe anteriori e da cui deriva il nome.
Temperatura controllata: 0/+18° C
La Cinta Senese è una antica razza rustica di pregiati suini, che trae la denominazione dall’area di origine, le colline del territorio senese, ed era probabilmente già allevata al tempo dei romani. Questa razza dal mantello scuro si distingue dagli altri suini per una caratteristica fascia bianca che allaccia, "cinge" il garrese, il torace, le spalle e le zampe anteriori e da cui deriva il nome.
Temperatura controllata: 0/+18° C
€ 16,20
Tooscans
Un box creato per gli amanti delle delizie "nascoste" nei nostri boschi toscani: Tartufi e Funghi Porcini. Prodotti artigianali per arricchire di qualità la tua tavola.
N.B. I prodotti presenti nella foto, per disponibilità di magazzino, potrebbero non corrispondere esattamente a quelli del box. L'elenco esatto lo troverete sotto la descrizione.
N.B. I prodotti presenti nella foto, per disponibilità di magazzino, potrebbero non corrispondere esattamente a quelli del box. L'elenco esatto lo troverete sotto la descrizione.
€ 59,50
Guiducci Liquori
Amaro Carciofo è un liquore è a base di essenza di foglie di carciofo e infuso di altre erbe e piante, ha un sapore dolce-amaro e un colore ambrato scuro. Ottimo da gustare nei momenti di relax dopo cena come digestivo. In alcune zone d'Italia è utilizzato anche per arricchire il vino bianco o come ingrediente aggiuntivo per lo Spritz
Dettagli del prodotto:
Produttore: Guiducci Liquori
Formato: 70 cl
Volume alcolometrico: 16%
Temperatura di servizio: con ghiaccio
Dettagli del prodotto:
Produttore: Guiducci Liquori
Formato: 70 cl
Volume alcolometrico: 16%
Temperatura di servizio: con ghiaccio
€ 12,50
-10%
€ 11,25
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